Restaurant Pizzeria Tirol
im Herzen von Bozen
Obstplatz 50 – Bozen – Südtirol – Italien
Sonne, Pizza, Pasta und der Duft der vier Jahreszeiten.
Die ersten Sonnenstrahlen in Bozen am Obstmarkt genießen! Ecke Dr.-Streiter-Gasse – Franziskanergasse – im Herzen der Altstadt von Bozen: hier ist das Restaurant Pizzeria Tirol, wo Sie die ersten Sonnenstrahlen bei einem Cappuccino oder Aperitiv im Gastgarten genießen können.
Seit Jahren führt Familie Eheim das Restaurant als Familienbetrieb und verwöhnt die Gäste mit heimischen und italienischen Köstlichkeiten. Vor einigen Jahren wurde das Lokal mit Geschmack renoviert, ohne dabei die Tradition zu vergessen.
Unsere Pizza
Die Pizza ist unsere Leidenschaft. Mit Bedacht ausgewählte Zutaten, sorgfältige Vorbereitung und Zurichtung des Pizzateiges mit dem Wissen und der Erfahrung einer langen Pizzatradition sind die Hauptdarsteller unserer Pizzen. Vom Marktstand Lo.Io am Obstmarkt holen wir täglich frisches Gemüse. Das verleiht unseren Pizzen den besonderen Geschmack.
Unsere Pasta
Durchgehend von mittags bis abends locken unsere Nudelgerichte die Gäste in den Gastgarten und in unser Restaurant. Mit köstlichen, immer frisch zubereiteten Sughi, Salaten und andere Beilagen verwöhnen wir mit mediterranen und Südtiroler Aromen.
Kulinarische Genüsse in den vier Jahreszeiten
Wir verwöhnen den Gaumen unserer Gästen im Rhythmus der vier Jahreszeiten. Abwechslungsreich und passend ausgewählt mit Obst, Gemüse und den Beilagen der Saison. Der nahe Obstmarkt bietet uns immer ein frisches, aromatisches, farbenfrohes Sortiment. So können wir unsere Gerichte ganz speziell zubereiten. Je nach Rezept: traditionsreiche Hausmannskost oder innovative kulinarische Gourmetüberraschungen.
Ganz nach dem Geschmack unserer Gäste.
A la carte
Kulinarische Genüsse in den vier Jahreszeiten
Wir verwöhnen den Gaumen unserer Gästen im Rhythmus der vier Jahreszeiten. Abwechslungsreich und passend ausgewählt mit Obst, Gemüse und den Beilagen der Saison. Der nahe Obstmarkt bietet uns immer ein frisches, aromatisches, farbenfrohes Sortiment. So können wir unsere Gerichte ganz speziell zubereiten. Je nach Rezept: traditionsreiche Hausmannskost oder innovative kulinarische Gourmetüberraschungen.
Ganz nach dem Geschmack unserer Gäste.
A la carte
Unsere Philosopie
Kochen mit Freude – Essen mit Genuss
Das ist unsere Philosophie, der wir uns verpflichtet fühlen. Unsere Mitarbeiter arbeiten mit Leidenschaft und großer Hingabe. Von der Auswahl der Zutaten über die Zubereitung bis zur Gestaltung unserer Speisen legen wir großen Wert auf das geschmackliche und ästhetische Erscheinungsbild.
Der Obstmarkt in unserer Nähe mit seinen vielen Farben, Aromen und Gerüchen ist unse in guter Leitfaden bei der Kreation unserer Gerichte. In Fabrizio vom Marktstand LO.Io haben wir einen verlässlichen Partner gefunden, der uns fortlaufend mit frischen Produkten versorgt.
So wird Kochen zur Freude und Essen zum Genuss.
Unsere Geschichte
Eine kurze Tirol-Geschichte
Restaurant Pizzeria Tirol ist ein historisches Gastlokal am faszinierenden Obstmarkt im Herzen der Südtiroler Landeshauptstadt Bozen. Eröffnet wurde der Gastbetrieb im Jahre 1953 von Franz und Maria Eheim. Sie haben das Gasthaus über viele Jahre mit Hilfe ihres Sohnes Franz geführt.
Im Jahre 1983 hat Franz die Geschicke des Familienbetriebes in die Hand genommen und erfolgreich weitergeführt, bis Christian, sein Sohn, vor wenigen Jahren in die “kulinarischen Fußstapfen” seines Vaters getreten ist. Restaurant Pizzeria Tirol: Ein Traditionsbetrieb mit Geschmack und Gespür für köstliche Südtiroler und italienische Mahlzeiten.
Restaurant Pizzeria Tirol Ristorante
Vormerkungen +39 0471 978674 Prenotazioni
Öffnungszeiten | Orario
Sonntag Geschlossen | Domenica chiuso
Montag 08:30–21:00 Lunedi
Dienstag 08:30–21:00 Martedì
Mittwoch 08:30–21:00 Mercoledì
Donnerstag 08:30–21:00 Giovedì
Freitag 08:30–21:00 Venerdì
Samstag 08:30–16:30 Sabato